Médica, formada em Harvard e Stanford, especializada em medicina de urgência, que exerceu durante quase 30 anos em S. Francisco, nos Estados Unidos, Laura Catena cresceu no negócio de família do vinho, em Mendoza, na Argentina, fundado, no século passado pelo bisavó italiano, e que hoje lidera com paixão, divulga a Forbes. Com vários prémios internacionais, que posicionaram a adega Catena Zapata como uma das mais importantes do setor, foi eleita, este ano, a melhor empresa vinícola do mundo, pelo World’s Best Vineyards, considerado o ‘Oscar’ dos vinhos, como noticia o Bloomberg.
Laura Catena trocou a medicina pelo negócio do vinho, mas afirma, em entrevista à Forbes, que a missão que tinha como médica se mantém: “o meu objetivo era ajudar pessoas. Agora que produzo e vendo vinho, sinto que ajudamos muita gente. Além da felicidade que dá beber um copo de vinho, damos trabalho a muitas pessoas.”
A sua experiência de décadas no serviço de urgência preparou-a para qualquer trabalho, ensinando-a a tomar decisões em tempo recorde, com informação limitada e a trabalhar em equipa: “O vinho é um negócio onde é preciso pensar no estado do tempo, que é imprevisível; nas pessoas que aqui trabalham, que precisamos de tratar bem e de ajudar a evoluir; e no mercado, o que vai ser vendido hoje e daqui a 10 e 20 anos.”
Empregando 750 pessoas, a premiada empresa vinícola argentina possui mais de 600 hectares de vinha, exportando metade da sua produção. Para Laura Catena, um grande vinho deve ser envelhecido e de coleção: “o meu sonho é que as grandes casas vinícolas do mundo tenham um setor de vinhos argentinos para envelhecer.”
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