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Tu, mutante
26 de Setembro, 2016 @ 17:00 a 18:30
A Mutante Magazine convida os designers Suzana Parreira e Ricardo Galésio e o chef João Rodrigues (Restaurante Feitoria, 1 estrela Michelin) para uma conversa a três sobre a apreciação dos prazeres à mesa, desde a criatividade nos bastidores da alta cozinha, exaltada pelo processo de design, ao momento do café cujo saber-fazer contém segredos a desvendar. Desprovida de formalidades, a Tu, mutante é uma oportunidade para ouvir, desfrutar e apreender uma pitada de conhecimento através das palavras de quem a mudança é um risco calculado.
Uma organização da Mutante Magazine no âmbito da Lisbon Food Week. Saiba mais aqui. As inscrições são gratuitas mas limitadas.